![](images/topimage.jpg)
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![グランマルシェ オーナーシェフ 浅山 隆博](images/chefName.gif)
名古屋市中村区出身
高校卒業後、前愛知県洋菓子協会会長の元にて修行を開始。
中部洋菓子協会技術コンテストにおいて連合会会長賞等、多数受賞。
修行中、フランスにて研修。
高校卒業後、前愛知県洋菓子協会会長の元にて修行を開始。
中部洋菓子協会技術コンテストにおいて連合会会長賞等、多数受賞。
修行中、フランスにて研修。
1999年 | 容子夫人と二人でマンション1階のテナントにて 「ケーキ工房グランマルシェ」スタート。 |
---|---|
2005年 | 現在の場所に新築移転オープン。 |
2010年 | ”菓志貫徹”グランマルシェとしてリニューアルオープン。 現在に至る。 |
グランマルシェ 株式会社ファミーユ
〒490-1105
愛知県あま市新居屋字又屋敷12番地1
TEL 052-446-2333
営業時間 平 日 9:00~20:00
土日祝 9:00~18:00
定休日 不定休 ※ topページのカレンダーをご覧ください。
![](images/img3.jpg)